淡奶马拉糕怎么做好吃

主食材：马拉糕专用粉250克，红糖90克，淡奶 230克，鸡蛋 2个。

配料：酵母4克。

步骤1:

将红糖称量好，倒入淡奶。

步骤2:

微波炉加热1分钟，搅拌至红糖完全融化，晾凉备用。

步骤3:

鸡蛋打散。等晾凉的淡奶倒入蛋液中，搅匀。

步骤4:

倒入马拉糕专用粉。

步骤5:

倒入酵母。

步骤6:

搅拌成均匀的面糊。模具底部铺上油纸。

步骤7:

步骤8:

将面糊倒入模具中，静置发酵40分钟，至体积变大。

步骤9:

放入蒸锅，蒸20分钟。