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啤酒猪肉羮的做法

主食材:猪瘦肉500克,木薯粉300克,葱姜水1碗。

配料:啤酒适量,白糖适量,胡椒粉适量,盐适量,葱适量,榨菜适量,紫菜适量。

步骤1:
啤酒猪肉羮的做法

备好所用食材。

步骤2:
啤酒猪肉羮的做法 第2张

瘦肉,盐,白糖,啤酒混合在一起。

步骤3:
啤酒猪肉羮的做法 第3张

打至瘦肉皮肉泥状。

步骤4:
啤酒猪肉羮的做法 第4张

加入木薯淀粉,再加入葱姜水。拌至无关粉状态即可。

步骤5:
啤酒猪肉羮的做法 第5张

锅里加水煮开,将用筷子将肉泥散在汤锅里。

步骤6:
啤酒猪肉羮的做法 第6张

加入细盐白胡椒粉。

步骤7:
啤酒猪肉羮的做法 第7张

再加入榨菜,葱花紫菜。

步骤8:
啤酒猪肉羮的做法 第8张

一份特色小吃就完成了。

标签: 羮的 猪肉 啤酒
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