鸡蛋血燕羮的做法
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主食材:鸡蛋100克,血燕100克,牛奶250克,枸杞20克。
配料:糖适量。
步骤1:将血燕浸泡八个小时以上
步骤2:将浸泡后的血燕清洗干净,准备适量的清水加入血燕
步骤3:再加入20克的枸杞
步骤4:然后用大火煮沸
步骤5:再加入250克的牛奶煮沸
步骤6:以自己的口味加糖
步骤7:将鸡蛋打散,倒入锅里
步骤8:再次煮沸后即可食用
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