酱爆海鲜怎么做好吃

主食材：龙虾尾250克，花蛤500克，年糕150克。

配料：料酒适量，生姜适量，香葱适量，辣酱适量，生抽适量。

步骤1:

准备好所有的食材

步骤2:

将生姜大蒜放进锅里

步骤3:

加入花蛤翻炒

步骤4:

在加入龙虾尾

步骤5:

最后加入年糕，翻炒一下

步骤6:

辣椒酱，料酒加入

步骤7:

再加入适量的六月鲜和清水

步骤8:

大火煮沸转小火慢炖

步骤9:

收一下汤汁，撒上香葱即可起锅