XO酱爆大虾怎么做好吃

主食材：虾500克，xo酱30克，生姜3片，大蒜2粒，小香葱1棵。

配料：植物油适量，生抽一勺，番茄酱一勺，盐适量，糖半勺。

步骤1:

大虾清洗干净

步骤2:

去除虾头和虾线，再次清洗干净沥干水分

步骤3:

准备姜丝和蒜末

步骤4:

起锅烧油爆香姜丝

步骤5:

放入大虾

步骤6:

翻炒几下

步骤7:

放入蒜末和XO酱以及生抽、番茄酱、盐、糖，翻炒均匀准备出锅

步骤8:

爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱