泰式柠檬凤爪怎么做好吃

主食材：凤爪500克，柠檬1个，洋葱半个，小米椒适量，大蒜适量，香菜1颗。

配料：生抽2勺，香油1勺，醋3勺，糖2勺，盐1勺，清水250毫升。

步骤1:

凤爪冷水浸泡一会儿，剪掉指甲，冷水下锅焯15分钟捞出，浸凉水

步骤2:

柠檬切片去籽，小米椒切段，洋葱、大蒜切碎，香菜切段

步骤3:

准备干净的碗，倒入调味料搅拌

步骤4:

风爪切成小块，混合调味

步骤5:

蒙保鲜膜，盖上盖子，冰箱冷藏一夜即可