菠菜不要只炒的吃，这样吃更好吃怎么做好吃

主食材：菠菜400克。

配料：牡蛎酱油1大勺，蚝油1中勺，椒麻味的黄豆酱1中勺，小虾麻辣花生米80克，香油1大勺，蒜3瓣。

步骤1:

准备食材

步骤2:

洗净的菠菜 放入开水中，加入少许食用油和盐焯30秒至1分钟（变色即可）捞出挤出水备用

步骤3:

蒜剁碎放入碗中

步骤4:

加入1大勺牡蛎酱油

步骤5:

加入1中勺蚝油

步骤6:

加入1中勺椒麻味黄豆酱，搅拌均匀后备用

步骤7:

把淖好水的菠菜装入盘中，倒入步骤6备用的料汁

步骤8:

再倒入小虾麻辣花生

步骤9:

最后淋入1大勺香油，搅拌均匀即可食用