炝炒白菜怎么做好吃

主食材：白菜500克。

配料：猪肉100克，醋半汤匙，食盐2克，植物油10克，剁椒10克。

步骤1:

大白菜洗净斜着切成片

步骤2:

猪肉切成薄片

步骤3:

锅里放入适量油，放入猪肉煸炒

步骤4:

放入一勺自制剁椒，翻炒均匀

步骤5:

炒好的猪肉出锅待用，忍不住吃一片，味道很棒

步骤6:

锅内再放适量花生油

步骤7:

油温八成热下入白菜，快速翻炒，加入少许盐

步骤8:

加入适量醋

步骤9:

倒入炒好的猪肉，混合均匀

步骤10:

出锅了