鸡肉蒸南瓜怎么做好吃
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主食材:鸡胸肉350克,南瓜250克。
配料:盐 3克腐乳15克,白糖10克,大料 5克,桂皮5克,小米50克,甜面酱20克。
步骤1:鸡胸肉洗干净
切成稍微厚些的片
容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀
加酱油、白糖
盐搅拌均匀作调味汁
步骤6:肉片放到调味汁里
步骤7:抓均匀腌制2个小时
小米加桂皮、大料炒香
南瓜去皮去瓤
切成厚片
南瓜放入容器中
腌制好的鸡肉均匀裹上小米
裹了小米的鸡肉放到南瓜上,一层层放均匀
入蒸锅蒸,蒸熟即可享用
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