斋炒河粉怎么做好吃

主食材：河粉400克，豆芽适量，红萝卜适量。

配料：生抽两勺，老抽1勺，小葱两根。

步骤1:

材料根据自己喜欢，不过在广东，我们都喜欢加豆芽、小葱、红萝卜、韭黄之类的

步骤2:

热锅，放入油，大火炒红萝卜

步骤3:

放入豆芽，翻几下

步骤4:

放入河粉，先别太快翻炒，让热气上来，把河粉也热热

步骤5:

河粉热了之后，倒入生抽和老抽、小葱，快速翻炒