烤可乐饼怎么做好吃

主食材：土豆6个，洋葱半个，胡萝卜1/4个，罐头火腿100克，玉米罐头195克。

配料：盐少许，胡椒若干，面粉2杯，鸡蛋2个，面包粉2杯，欧芹粉若干。

步骤1:

将洋葱，胡萝卜，火腿剁碎，玉米罐头去除水分，备用

步骤2:

在平底锅里倒入少量食用油，炒熟洋葱，胡萝卜和火腿

步骤3:

将剥去皮的土豆捣碎，加入洋葱，胡萝卜，火腿，玉米，盐，胡椒搅拌

步骤4:

将面包粉团成拳头大小后，再倒入混合了蛋液和香芹粉的面包粉，放入预热200度的烤箱中烤10~15分钟即可完成