网红雪碧渍黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜2根，小米椒3个。

配料：雪碧适量，味达美清香米醋1大勺，白砂糖1小勺，盐1/2小勺。

步骤1:

准备好食材与调味料。

步骤2:

小米椒去蒂切小粒。

步骤3:

黄瓜先纵向剖开，可以一半小些一半大些，用刨皮刀在大的一半黄瓜切面刨出厚约1毫米的长条黄瓜片。

步骤4:

小的一半切厚约1毫米的半圆形薄片。

步骤5:

取一条长条黄瓜片从一头卷起，作为花芯竖立在盘子中央。

步骤6:

再把一片片长条黄瓜片错开围在花芯外围，作为花瓣。

步骤7:

均匀地撒上盐，再点缀红色的小米椒粒。

步骤8:

淋上味达美清香米醋。

步骤9:

倒入雪碧至盘子深度的八分满，不要倒满，黄瓜腌渍后会出水。

步骤10:

最外圈的盘子边沿排上半圆形黄瓜片，花朵的形象就更漂亮了，冷藏冰镇半小时，更冰爽，酸酸甜甜，太开胃了！