雪菜炖黄鱼怎么做好吃
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主食材:雪菜150克,大黄鱼500克。
配料:生姜适量,大蒜适量,香葱适量,料酒适量。
步骤1:生姜和大蒜处理干净,切好
步骤2:雪菜挤干汤汁切碎
步骤3:黄鱼去鳞去内脏冲洗干净
步骤4:加入生姜,大蒜爆香,然后加入黄鱼煎的两边金黄
步骤5:加入雪菜翻炒
步骤6:加入适量的料酒
步骤7:加入一碗清水用大火煮开,然后小火炖五分钟
步骤8:雪菜是咸的,所以不用加油,撒上香葱即可
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