干锅大虾怎么做好吃
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配料:淀粉,干辣椒,花椒,豆瓣酱,火锅底料,盐,鸡精,白糖,香菜,芝麻。
步骤1:大虾去须挑出虾线
步骤2:倒入盐料酒抓匀腌制
步骤3:食材切好备用
步骤4:大虾裹上淀粉入锅炸熟
步骤5:秋葵裹上淀粉炸一下土豆片炸一下
步骤6:锅内热油炒香干辣椒花椒豆瓣酱火锅底料
步骤7:倒入食材翻炒均匀
步骤8:调入调料翻炒入味
步骤9:撒入芝麻香菜翻炒出锅
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