猪肉小饼的做法

主食材：猪腿肉适量，葱花适量，胡萝卜碎适量，鸡蛋一个，酱油适量，蚝油适量。

配料：盐适量。

步骤1:

猪腿肉剁碎，加入葱花

步骤2:

加入胡萝卜碎

步骤3:

加入酱油

步骤4:

加入蚝油

步骤5:

加入食用油

步骤6:

加入鸡蛋

步骤7:

搅拌均匀

步骤8:

想要口感更好，筷子顺时针搅拌至出筋

步骤9:

捏成小团，放入煎锅煎至两面金黄。