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韭菜肉虾仁饺子馅怎么调

将韭菜切碎,虾仁剁小备用。准备一块生姜,将生姜剁碎备用。猪肉馅、韭菜、虾仁放入碗里,加入生姜碎,打入一个鸡蛋。韭菜肉馅加入盐、十三香、再加点生抽提色。肉馅顺着一个方向进行搅拌,再加入点香油提味即可。韭菜肉馅加入盐、十三香、再加点生抽提色。肉馅顺着一个方向进行搅拌,再加入点香油提味即可。

工具/材料:

猪肉馅、韭菜

虾仁、鸡蛋、盐、十三香、生抽、香油、生姜

步骤 (共4步)

按步骤阅读:

1、处理韭菜和虾仁

将韭菜切碎,虾仁剁小备用。

韭菜肉虾仁饺子馅怎么调

2、生姜切碎

准备一块生姜,将生姜剁碎备用。

韭菜肉虾仁饺子馅怎么调 第2张

3、主料里打入一个鸡蛋

猪肉馅、韭菜、虾仁放入碗里,加入生姜碎,打入一个鸡蛋。

韭菜肉虾仁饺子馅怎么调 第3张

4、肉馅调味

韭菜肉馅加入盐、十三香、再加点生抽提色。肉馅顺着一个方向进行搅拌,再加入点香油提味即可。

韭菜肉虾仁饺子馅怎么调 第4张

总结:

将韭菜切碎,虾仁剁小备用。准备一块生姜,将生姜剁碎备用。猪肉馅、韭菜、虾仁放入碗里,加入生姜碎,打入一个鸡蛋。韭菜肉馅加入盐、十三香、再加点生抽提色。肉馅顺着一个方向进行搅拌,再加入点香油提味即可。韭菜肉馅加入盐、十三香、再加点生抽提色。肉馅顺着一个方向进行搅拌,再加入点香油提味即可。

标签: 虾仁 饺子馅 韭菜
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