蘑菇木耳猪肉粥怎么做好吃

主食材：猪肉60克，冬菇15克，云耳15克，粳米60克。

配料：水适量。

步骤1:

食材都准备好。

步骤2:

云耳放入清水中浸泡十分钟左右，当云耳变软，将他们底部的硬蒂去掉，再清洗干净。

步骤3:

冬菇洗干净后切片再切成丁，猪肉洗干净，切末备用。

步骤4:

粳米倒入锅中，洗干净后加入适量水，用煮粥键大约煮半个小时，至米粒开花。

步骤5:

将云耳、蘑菇和猪肉末都倒入锅中，迅速用筷子搅散，防止肉末凝固成团。盖上盖子，继续煮半个小时即可。

步骤6:

煮好的粳米粥香滑浓稠，特别好吃。

步骤7:

加入适量盐调味即可。