番茄火腿炒面怎么做好吃

主食材：鲜切面适量，番茄1个，火腿肠1根。

配料：xo酱适量，葱花适量，白糖1勺，盐适量，生抽1勺，老抽适量，蚝油适量，植物油适量，青菜1棵。

步骤1:

水开后下鲜切面煮至九成熟捞出。

步骤2:

把青菜叶也烫熟捞出备用。

步骤3:

煮好的面条过凉水（最好凉白开，卫生一些）。沥水备用

步骤4:

鸡蛋打散后煎熟。

步骤5:

面条中依次放入一勺白糖，适量盐，一勺生抽，适量老抽，适量蚝油，适量植物油，搅拌均匀。

步骤6:

中放油，倒入葱花爆香，再下番茄块儿翻炒出番茄汁。

步骤7:

倒入面条继续翻炒。

步骤8:

下火腿肠片和鸡蛋。

步骤9:

再下青菜叶再翻炒几下即可出锅。

步骤10:

盛出后再来几勺XO酱，妥妥的，一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱。