番茄龙利鱼面怎么做好吃

主食材：龙利鱼150克，番茄1个，番茄酱2勺，面条（生）100克。

配料：橄榄油适量，胡椒粉适量，姜丝适量，盐适量，小葱适量。

步骤1:

将龙利鱼从冰箱拿出来解冻后，用厨房纸擦干水分，切成小块，加入适量姜丝，少量胡椒粉腌制15分钟；

步骤2:

番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！取出番茄，去皮，然后切成小丁备用；

步骤3:

将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用；

步骤4:

热锅，倒人橄榄油；

步骤5:

放入切好的番茄丁，中火不断翻炒；

步骤6:

番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒；

步骤7:

加入一碗半的水；

步骤8:

水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右，光火；

步骤9:

另外取一汤锅，倒入水，煮开，然后加入面条；

步骤10:

煮3分钟左右关火，迅速捞出面条；

步骤11:

再将面条倒入番茄龙利鱼汤中；

步骤12:

大火煮开，然后加一小勺盐调味，就可以出锅啦！

步骤13:

撒上适量葱花，即可食用！