蒜香懒茄子怎么做好吃

主食材：茄子。

配料：辣椒，糖，生抽，醋，蚝油，蒜。

步骤1:

把茄子劈两半，切花刀。

步骤2:

调汁：糖，生抽，醋，蚝油，搅拌均匀。

步骤3:

将调好的汁浇在茄子上。

步骤4:

将茄子放入微波炉，高火十分钟。

步骤5:

最后撒入辣椒圈，蒜末。

步骤6:

将热油淋在茄子上即可。