北极虾金桔沙拉怎么做好吃
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主食材:北极虾 6只,圣女果 3个,金桔2个,生菜 3-5片,花生碎 2大勺。
配料:盐 少许,色拉油 一大勺,胡椒粉 少许,糖 2汤匙,生抽 1汤匙,新鲜柠檬汁 2汤匙,亚麻籽油 1汤匙。
步骤1:北极虾清洗干净,虾背剪开,加入少许盐、胡椒粉,腌制一定的时间。
步骤2:生菜清洗干净,晾干。
步骤3:金桔切成圆片,圣女果对半切开。
步骤4:不粘锅加入色拉油,烧热,加入北极虾煎熟。
步骤5:糖、生抽、花生酱、柠檬汁加入大碗内,加入亚麻籽油。
步骤6:搅拌均匀。
步骤7:摆盘,撒上花生碎,淋上酱汁。
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