白菜豆腐粉条素馅饺子怎么调
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白菜洗净切碎,开水中焯一下,攥干水分,豆腐切碎,葱姜切末,粉丝放热水中泡软,切碎,将白菜、豆腐、粉丝混合,加入葱末,加入一勺生抽,一勺耗油,一小勺黑胡椒,一小勺鸡精,一勺熟花生油,香油,搅拌均匀即可。
工具/材料:大白菜、豆腐、鲜姜、大葱、生抽、花椒粉、粉条
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、白菜切碎
白菜洗净切碎,开水中焯一下,攥干水分备用。
2、豆腐切碎
豆腐切碎,葱姜切末备用。
3、粉丝切碎
粉丝放热水中泡软,切碎。
4、白菜豆腐粉丝馅搅拌
将白菜、豆腐、粉丝混合,加入葱末,加入一勺生抽,一勺耗油,一小勺黑胡椒,一小勺鸡精,一勺熟花生油,香油,搅拌均匀即可。
总结:
制作白菜豆腐粉丝素馅饺子,先将白菜焯水切碎,豆腐切碎,粉丝泡软切碎,加入葱末,加入一勺生抽,一勺耗油,一小勺黑胡椒,一小勺鸡精,一勺熟花生油,香油,搅拌均匀即可。
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