纯豆腐素馅饺子的做法是什么

1、豆腐洗净。

2、大葱摘去老叶并洗净。

3、把豆腐切碎备用。

4、大葱切碎备用。

5、把大葱和豆腐放入盆内，放油，盐和五香粉，搅拌均匀。

6、用饺子皮把饺子逐个包好。

7、锅内倒入适量水，水开后倒入饺子，煮熟后捞出即可。