夫妻肺片怎么做好吃

主食材：芹菜20克，凤尾菇1个，杏鲍菇2个，千张2张。

配料：糖5克，红油7克，花椒油7克，生抽15克，白芝麻3克。

步骤1:

芹菜 20g、凤尾菇 1个、杏鲍菇 2个
千张 2张、糖 5g、红油 7g、花椒油 7g、生抽 15g、白芝麻 3g

步骤2:

凤尾菇用水清洗后，切去根部

步骤3:

扮成块后，切片备用

步骤4:

杏鲍菇洗净，竖切成片，手撕成条

步骤5:

芹菜切成末

步骤6:

千张切段备用

步骤7:

凤尾菇沸水焯30秒捞出

步骤8:

千张沸水焯60秒捞出

步骤9:

油烧至七成热，倒入杏鲍菇，煎炸至金黄捞出

步骤10:

将食材放入碗中，撒入15芹菜末

步骤11:

倒入5g糖、15g生抽、7g红油、7g花椒油、3g白芝麻，拌匀

步骤12:

摆盘后，再撒上少许芹菜末点缀即可