油鸡炖海参怎么做好吃

主食材：即食海参3条，油鸡鸡腿2个。

配料：黄酒20克，胡椒粉2克，盐4克，姜15克，当归3克。

步骤1:

今天用的喜小鲜即食海参和北京油鸡鸡腿。这个海参每条嗯是独立的真空包装，很方便。

步骤2:

肚子里是开膛洗过的，解冻后再清洗一遍。

步骤3:

洗好的海参切成条。

步骤4:

鸡腿洗净切块，凉水入锅焯烫出浮沫。 捞出备用。

步骤5:

在锅里水烧开，放入焯烫好的鸡块儿。加姜片和少许当归，放入黄酒，小火煮一小时。

步骤6:

鸡块炖一小时后放入海参。

步骤7:

加盐和胡椒粉调味。继续小火炖半小时。

步骤8:

炖好后撒少许香葱即可享用。“喜小鲜即食海参，带你领略舌尖上的美味”