榴莲核炖鸡怎么做好吃

主食材：鸡750克，榴莲核150克。

配料：香葱适量，盐适量，生姜适量。

步骤1:

将鸡肉切小之后焯水带用

步骤2:

生姜切片，放进砂锅里，然后加入鸡

步骤3:

注入清水

步骤4:

在加入适量的料酒

步骤5:

开大火烧15分钟

步骤6:

再加入榴莲核，继续用中火焖

步骤7:

约半小时左右，加盐调味

步骤8:

撒入香葱即可