虫草花炖油鸡怎么做好吃

主食材：油鸡1只，虫草花适量，木耳适量。

配料：料酒适量，盐适量，姜适量，葱适量。

步骤1:

北京油鸡处理的很干净，只需冲洗一下，开水烫一下即可。

步骤2:

洗好的油鸡放入砂锅，加姜片，料酒烧开后转小火慢炖

步骤3:

炖1小时放虫草花，2小时放木耳和葱段，盐调味，3小时撒葱花出锅。

步骤4:

“安食农科北京油鸡，农科院专家指导养殖，地道北京味儿，营养健康品质食材”