炒酸爽大头菜怎么做好吃

主食材：大头菜半个，西红柿适量。

配料：植物油一勺，盐适量。

步骤1:

洗干净菜备用

步骤2:

西红柿切块备用

步骤3:

热油下锅炒菜。

步骤4:

菜要小火炒，菜蔫了就加盐翻炒出锅。