五彩腊味糯米饭怎么做好吃
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主食材:五彩糯米饭400克,腊肠一根。
配料:盐三勺,鸡精少许,水50毫升。
步骤1:腊肠切成小粒备用。
步骤2:锅内多倒些油,炒糯米饭比较耗油,油热后倒入香肠粒煸香。
步骤3:香肠粒微微焦黄的时候倒入五色糯米饭翻炒。五色糯米饭可以在菜市场买到,买不到的话也可以买植物回来自行染色。做法网上有,这里就不多说了~
步骤4:三勺盐和少许鸡精用清水调开。
步骤5:把调好味道的水倒入糯米饭中,这样可以让糯米饭的味道更均匀,饭粒更软糯。
步骤6:翻炒均匀即可出锅。
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