容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼的做法

主食材：香菇60克，马蹄100克，瘦肉200克。

配料：蚝油10毫升，生抽10毫升，淀粉5克，芝麻油8毫升，大蒜10克，鸡精3克，姜泥3克。

步骤1:

马蹄去皮后洗净切小块。

步骤2:

香菇洗净去地蒂，掰成小块。

步骤3:

猪肉切成大块后，放入搅拌机中搅成肉馅。

步骤4:

香菇和马蹄放入搅拌机中打碎。

步骤5:

香菇马蹄和肉馅儿放入碗中，加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺淀粉，一勺芝麻油，一勺蒜米，0.5勺鸡精，0.5勺蒜姜泥。

步骤6:

馅料和调味料搅拌均匀后，平铺在盘中。

步骤7:

放入蒸锅中，蒸锅上气以后蒸十分钟。