当前位置:秒懂百科馆 >

有关馅饼的百科

发面白菜猪肉馅馅饼的做法
  • 发面白菜猪肉馅馅饼的做法

  • 用发面做馅饼,口感虚暄,容易消化,加上白菜猪肉馅,更是香味四溢,好吃无比。今天小编就给大家介绍自家发面白菜猪肉馅馅饼的做法,一起去看看吧!工具/材料面粉500克,面肥50克,猪肉泥100克,白菜100克,葱、姜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。操作方法01把白菜,葱,姜剁成碎末放入一个小碗里,加入肉泥...
  • 18188
茴香鸡蛋馅饼怎么做好吃
  • 茴香鸡蛋馅饼怎么做好吃

  • 主食材:茴香200克,面粉300克,鸡蛋3个。配料:油适量,盐1勺,香油1勺,姜末适量。步骤1:新鲜的茴香摘洗干净,然后控干水分,切碎。步骤2:切好的茴香放入油、盐、香油、姜末调成茴香馅,不需要放肉和鸡蛋。步骤3:面粉加水和成面团,这一步在最开始进行,因为和好的面团需要醒发,面团和的稍微软...
  • 12525
肉丁韭菜馅饼怎么做好吃
  • 肉丁韭菜馅饼怎么做好吃

  • 主食材:中筋面粉310克,荞麦面粉80克,滚水100克,冷水140克,韭菜400克,五花肉100克,粉丝适量。配料:盐2小勺,植物油适量,麻油适量,香葱适量,姜丝适量,生抽适量,老抽适量,郫县豆瓣酱1小勺,白胡椒粉适量。步骤1:将80克荞麦面粉倒入310克中筋面粉混合,将100克滚水以绕圈的方式倒入面粉中,用筷子...
  • 31506
饺子皮豇豆肉馅饼怎么做好吃
  • 饺子皮豇豆肉馅饼怎么做好吃

  • 主食材:猪肉适量,豇豆适量,饺子皮。配料:植物油适量,老干妈,香葱2根,生抽5克,姜5克,五香粉1克。步骤1:主料:猪肉、饺子皮、豇豆辅料:植物油、老干妈、香葱、生抽、姜、五香粉步骤2:把豇豆洗洗去掉头尾,下到开水里烫到变色捞起来,过凉水切末,也可以不焯水,直接切末,姜切末,香葱洗净切末。步...
  • 12007
这样做肉馅饼让你吃不够~洋葱猪肉馅饼怎么做好吃
  • 这样做肉馅饼让你吃不够~洋葱猪肉馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉350克,洋葱半个,大葱1跟,猪肉馅250克。配料:料酒15克,白糖1勺,鸡精1勺,胡椒粉适量,生抽20毫升,老抽1勺,蚝油适量,植物油适量,香油适量。步骤1:面粉加酵母清水和成面团发酵备用。步骤2:肉馅中加入料酒,胡椒粉。鸡精。步骤3:再加入老抽,盐,生抽,蚝油拌均匀,步骤4:超过加油放入洋葱...
  • 18142
牛肉馅饼对孩子有好处吗
  • 牛肉馅饼对孩子有好处吗

  • 牛肉馅饼对孩子有什么好处牛肉馅饼对孩子有好处。牛肉是我们平常餐桌上常见的一种食物,它的营养价值特别高,脂肪含量低,蛋白质含量高,氨基酸也是特别丰富,容易被人体吸收,常吃牛肉能够加快身体代谢,提高抗病能力,并且还有消除疲劳的作用,牛肉也有健脾和胃,补气的效果能让孩子长得更...
  • 33566
全麦猪肉虾米馅饼怎么做好吃
  • 全麦猪肉虾米馅饼怎么做好吃

  • 主食材:里脊肉80克,木耳30克,虾米30克,白菜帮适量。配料:盐适量,生抽适量,香油适量,葱姜蒜适量,黑胡椒粉适量。步骤1:准备材料如图,木耳提前泡发,虾米用开水泡5分钟里脊肉用搅肉机打成肉泥,木耳切碎,虾米切碎,白菜叶把帮子切下并切碎步骤2:姜蒜切末步骤3:在馅料里加入姜蒜末,加适量的盐,...
  • 29881
西葫芦木耳鸡蛋馅饼怎么做好吃
  • 西葫芦木耳鸡蛋馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉400克,水215克,西葫芦3个,鸡蛋3个,木耳适量,葱适量,生姜适量。配料:味极鲜适量,酱油1勺,香油适量,橄榄油适量,食盐适量。步骤1:西葫芦擦丝加盐,腌一会,用手挤出水,木耳大葱生姜打成碎步骤2:加入炒好的鸡蛋,木耳大葱生姜碎,并加入适量味极鲜、食盐、花椒粉、香油、橄榄油、普通...
  • 13556
胡萝卜馅饼怎么做好吃
  • 胡萝卜馅饼怎么做好吃

  • 主食材:胡萝卜4根,鸡蛋1个,面粉210克。配料:食用油3汤匙,盐少半汤匙,大葱1小段。步骤1:备好面粉、鸡蛋,胡萝卜洗净去头去尾步骤2:面粉加入不烫手的温水和成软面团,盖上盖子一旁饧制步骤3:胡萝卜切片,放入料理杯步骤4:打成胡萝卜末(也可以用刀剁)步骤5:锅内加入植物油(稍微多加些,余油...
  • 31991
洋葱猪肉馅饼怎么做好吃
  • 洋葱猪肉馅饼怎么做好吃

  • 主食材:中筋面粉300克,洋葱,猪肉馅200克。配料:盐,姜粉,葱花,蚝油,五香粉,蒜末,白胡椒粉,生抽,香油。步骤1:300克中筋面粉加2克盐。步骤2:倒入160毫升温水,揉匀。步骤3:上手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。步骤4:200克猪肉馅,倒入洋葱碎,葱花,蒜末,盐,白胡椒粉,五香粉,姜粉,蚝油,生抽,香油...
  • 23628
烫面馅饼怎么做好吃
  • 烫面馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉150克,豇豆100克,猪肉80克。配料:食油4汤匙,食盐1/2茶匙,蚝油1茶匙,生抽1/2茶匙,五香粉1/4茶匙,白糖1/2茶匙,白芝麻适量,水适量。步骤1:把猪肉和豇豆剁碎加入食盐、耗油、生抽、五香粉、白糖拌匀步骤2:面粉中放入1/4茶匙食盐步骤3:缓缓加入开水,一边加一边用筷子搅步骤4:...
  • 14188
芹菜牛肉丸子汤,Q弹又清香,搭上馅饼,的做法
  • 芹菜牛肉丸子汤,Q弹又清香,搭上馅饼,的做法

  • 主食材:芹菜100克,牛肉丸10个,牛肉馅饼2个。配料:蚝油少许,花生油少许,清水适量,香油少许。步骤1:准备食材步骤2:芹菜洗干净切碎步骤3:牛肉丸子洗净控水步骤4:热锅凉油倒入芹菜爆炒步骤5:倒入蚝油炒均匀步骤6:再倒入适量清水步骤7:再倒下牛肉丸步骤8:盖上盖子煮开步骤9:煮开之后...
  • 28172
韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃
  • 韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉250克,韭菜200克,鸡蛋3个。配料:虾皮30克,花生油20毫升,盐3克,沸水110克,冷水30克。步骤1:首先我们要准备好制作这道【韭菜鸡蛋馅饼】需要用到的所有食材:面粉250g、韭菜200g、鸡蛋3个、虾皮30g。先将韭菜摘洗干净后沥干水分备用;再把面粉倒入和面盆中,分次加入热水用筷...
  • 10261
千层馅饼怎么做好吃
  • 千层馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉300克,鸡胸肉适量。配料:油适量,盐适量,葱适量,五香粉适量,蚝油适量,胡椒粉适量。步骤1:和面:将300g面粉放入盆中,温水中少加一点点盐,面粉中慢慢倒入温水,全部搅拌成絮状,没有干面粉,这时再揉成面团,上边抹一层油,盖上保鲜膜饧15分钟就可以。做早餐不想浪费这15分钟,就前一天...
  • 32792
鼓浪屿馅饼怎么做
  • 鼓浪屿馅饼怎么做

  • 1、将水油皮内的材料揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。2、将干油酥的材料折制成团。盖上保鲜膜。3、将水油皮和干油酥各搓成长条,水油皮各分成20g,干油酥各分成10g,盖上保鲜膜。4、将水油皮包住干油酥,收口朝上摆放整齐,盖上保鲜膜。5、擀开成长条,折三折。6、松弛的时候将莲蓉馅分成...
  • 33852
牛肉胡萝卜丝馅饼怎么做好吃
  • 牛肉胡萝卜丝馅饼怎么做好吃

  • 主食材:雪花粉500克,调味好的牛肉末1份,胡萝卜1个。配料:白糖1大勺,盐1小勺,水250克,酵母2克。步骤1:备好所用食材。步骤2:酵母加水先拌至融合,然后再加入雪花粉。步骤3:加入盐及白糖。步骤4:选择揉面模式,工作4分钟成这样子的状态。取出揉搓好醒发一下。步骤5:胡萝卜丝牛肉馅揉拌...
  • 20645
素味馅饼怎么做好吃
  • 素味馅饼怎么做好吃

  • 主食材:韭菜400克,虾皮20克,鸡蛋5个,面粉800克,温水(70度)350克,凉水200克,食用油2勺。配料:香油1勺。步骤1:面粉放盆,倒入温水,用筷子搅拌成絮状。步骤2:再倒入凉水,用手揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒面30分钟。步骤3:韭菜择洗干净,切碎。步骤4:鸡蛋磕入碗内打碎成蛋液。步骤5:炒锅坐火上,...
  • 33071
《奥比岛手游》馅饼分配攻略
  • 《奥比岛手游》馅饼分配攻略

  • 《奥比岛手游》中第七章需要玩家把馅饼进行合理分配,一共能够分为五份,那么今天小编就给大家介绍一下奥比岛手游馅饼分配攻略,有需要的小伙伴不要错过了。《奥比岛手游》馅饼分配攻略1、不知道怎么分配的就按照上图黑线的划分方法进行分配就行了。2、一共可以分成五份,还是比...
  • 9414
厦门老字号馅饼有哪些
  • 厦门老字号馅饼有哪些

  • 1、厦门素饼之首南普陀素饼。2、曾经荣获中国名点金鼎奖。3、现在南普陀素饼已经享誉海外。4、其用料足,采取传统工艺,很好的保留了馅料的原味,种类很多,有绿豆、芋头、南瓜、椰子等等,供大家选择。5、值得一提的绝对是黄则和馅饼。6、黄则和是厦门的老字号,也是热销中外的品牌...
  • 22246
薄饼版角瓜鸡蛋馅饼怎么做好吃
  • 薄饼版角瓜鸡蛋馅饼怎么做好吃

  • 主食材:角瓜一根,鸡蛋4枚,胡萝卜一小段,面粉500克,水约250克酌情增减,盐(面粉里)半茶匙。配料:酱油一勺,油小半碗蚝油1汤匙,盐2茶匙糖1勺五香粉1勺,鸡精1茶匙葱花适量,虾皮1小把。步骤1:首先面粉、水、盐混合均匀,放入厨师机中揉成光滑面团,没有机器的话可以手揉。步骤2:盖上保鲜膜醒30...
  • 25410
萝卜丝素馅饼怎么做好吃
  • 萝卜丝素馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉250克,白萝卜600克,鸡蛋3个,开水120毫升,水50毫升,河虾1小碗。配料:香葱1小把,鸡粉1大勺,盐适量,香油1大勺,生抽1小勺。步骤1:面粉加开水搅拌后,加凉水揉成光滑面团,静置一小时步骤2:萝卜擦丝加一点盐腌出水分步骤3:把腌出的水分挤干步骤4:河虾干洗净控干水分步骤5:香葱葱...
  • 15966
芹菜猪肉馅饼怎么做?
  • 芹菜猪肉馅饼怎么做?

  • 夏季的一日三餐会令太多妈妈头疼,不知道到底该做什么饭才好。闷热夏季一家人都没有什么胃口,吃的油腻没食欲,过于清淡没胃口营养还不足,想起一日三餐该吃点啥就头疼对吧?那么,做一些芹菜猪肉馅的馅饼如何?芹菜和瘦猪肉搭配在一起做馅饼,营养自然跟得上,且吃起来一点也不油腻,还不是...
  • 7565
《地下城堡3:魂之诗》鱼肉馅饼食谱配方介绍
  • 《地下城堡3:魂之诗》鱼肉馅饼食谱配方介绍

  • 在地下城堡3魂之诗游戏中很多玩家还不清楚,鱼肉馅饼食物的制作方法是什么。接下来就让小编给大家带来《地下城堡3:魂之诗》鱼肉馅饼食谱配方介绍,感兴趣的小伙伴们一来看看吧。具体材料:制作鱼肉馅饼的配方材料是麦粉、鱼、发酵粉。食用效果:增加3的回复效果,同时增加3的魔盾,有...
  • 27749
南瓜丝馅饼怎么做好吃
  • 南瓜丝馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉500克,温水350克,酵母5克,嫩南瓜适量。配料:油适量,盐适量,鸡精适量,虾皮适量,葱花适量。步骤1:嫩南瓜洗净,刨丝。一定要小心手哦,南瓜肉硬,我每次刨丝必受伤,这次也不例。南瓜丝放些盐腌出水,挤干备用。步骤2:面粉加水和酵母,揉成粘手的面团,表面抹油,密封发酵2倍大。步骤3:虾...
  • 14332
豆沙烫面馅饼怎么做好吃
  • 豆沙烫面馅饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉300克,开水220克。配料:自制豆沙馅适量。步骤1:面粉倒入小盆里;步骤2:将开水倒进面粉中,边倒边搅拌;步骤3:用筷子搅拌成团。步骤4:揉成一个光滑的面团,静置10分钟左右;步骤5:静置面团的时候,可以将豆沙馅做成小球备用。我这个每个约35g;步骤6:静置好的面团搓成长条,揪成...
  • 33925