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有关金针菇的百科

鲜虾鸡爪金针菇怎么做好吃
  • 鲜虾鸡爪金针菇怎么做好吃

  • 主食材:大虾适量,鸡爪适量,金针菇适量。配料:葱适量,姜适量,蒜适量,红干椒,麻椒适量,冰糖适量,生抽2勺,蚝油1勺,料酒适量。步骤1:如图备好主要食材步骤2:鸡爪剪掉指甲,再剪成两段,虾除去虾线步骤3:锅中加水、葱姜蒜、料酒,放入鸡爪,焯水5分钟捞出步骤4:锅中留油,放入葱姜蒜、麻椒、红干椒...
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蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃
  • 蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇400克,大蒜30克。配料:盐3克,生抽5毫升,白砂糖5克,蚝油5毫升,鸡精3克,葱花5克。步骤1:金针菇切掉根部。步骤2:洗净撕成小朵后,摆入盘中。步骤3:大蒜搅打成蒜蓉。步骤4:把打好的蒜蓉均匀的铺在金针菇上。步骤5:锅中水烧开,把金针菇放入蒸五分钟。步骤6:拿一个碗里面加...
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蒸蒜蓉金针菇怎么做好吃
  • 蒸蒜蓉金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇200克。配料:大蒜1头,蚝油1勺,海鲜酱油2勺,盐适量。步骤1:金针菇用清水冲洗几遍,因为咱们直接蒸,不再焯烫了,所以洗干净,多洗几遍步骤2:把金针菇摆在盘子内,找一个有点深度的盘子,不要太浅了,免得后期有汤汁溢出步骤3:把一头大蒜都用了,把蒜切碎,不要太碎,有点颗粒比较好吃...
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茄汁金针菇汆肉片怎么做好吃
  • 茄汁金针菇汆肉片怎么做好吃

  • 主食材:猪腿肉100克,番茄1个,金针菇一把。配料:油1汤匙,小葱少许,盐少许,黄酒1汤匙,生粉1汤匙。步骤1:准备好金针菇,猪后腿肉,番茄洗净,小葱洗净。番茄要挑选熟透的能更好的炒出茄汁步骤2:把金针菇去除根部,想要吃嫩嫩的就多去一些,小葱切成葱花,猪肉切成片后加入黄酒,盐,生粉抓匀上浆后...
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青椒酿金针菇怎么做
  • 青椒酿金针菇怎么做

  • 工具/材料青椒,金针菇,孜然,蒜蓉辣酱,辣椒粉,熟芝麻操作方法01首先,我们将金针菇切除根部,撕成小朵,放在清水里面清洗干净备用02然后我们将青椒的顶端切除,把里面的籽清理干净备用03接着,我们把金针菇沾点蒜蓉辣酱,然后塞入青椒中04然后我们在锅中烧油,油热放入青椒金针菇,小火把青椒...
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金针菇都有哪些做法
  • 金针菇都有哪些做法

  • 操作方法01凉拌金针菇。这个菜的做法非常简单,咱们只需要把金针菇放在水里烫熟,然后放入盐,味精,花椒油,芝麻油等调味料拌均匀就好了。02炒金针菇。这道菜需要先把金针菇洗干净,再准备一点其他的配菜,然后把金针菇和配菜一起放入锅中炒熟即可。炒熟之后放入调味料装盘。03瘦肉金...
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蟹柳金针菇蒸蛋的做法
  • 蟹柳金针菇蒸蛋的做法

  • 主食材:鸡蛋2个,金针菇一把,蟹柳2根。配料:食盐胡椒粉适量。步骤1:鸡蛋打散步骤2:放入金针菇步骤3:加入椒盐步骤4:拌匀放入盘中步骤5:摆上蟹柳步骤6:上锅蒸15分钟左右...
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金针菇汤要煮多久
  • 金针菇汤要煮多久

  • 1、金针菇热水煮5-10分钟,煮到完全软化金针菇就能够食用了。2、金针菇撕开洗净、锅里放水烧开放葱姜,有高汤更好,放入金针菇煮开,煮5~10分钟,煮到金针菇完全软化。3、放生抽,豆豉,少许盐调味出锅,撒上香菜,开吃。关于金针菇汤要煮多久内容的介绍就到这了。...
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炸金针菇怎么做好吃
  • 炸金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇适量,鸡蛋2个。配料:面粉适量,油适量,黑胡椒适量。步骤1:鸡蛋2个,打散。步骤2:金针菇沾满蛋液,再裹面粉。步骤3:入油锅炸,先下后上。步骤4:撒黑胡椒。...
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干炸金针菇的做法
  • 干炸金针菇的做法

  • 主食材:金针菇200克。配料:鸡蛋1个,面粉3勺,玉米淀粉2勺,十三香少许,盐适量。步骤1:主料。步骤2:金针菇切掉根部一段,洗净。步骤3:鸡蛋加水,打散,放入面粉和玉米淀粉拌匀。步骤4:放盐和十三香。步骤5:拌成面糊。步骤6:金针菇裹面糊。步骤7:炸金针菇。步骤8:金针菇炸至金黄酥脆。步...
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金针菇肥牛的做法
  • 金针菇肥牛的做法

  • 金针肥牛的家常做法:食材:肥牛片200克、金针菇200克、藤椒30克、姜末适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、小米椒20克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。金针菇肥牛的做法:1、小米椒切圈;2、锅中倒入适量清水烧开,下入金针菇氽烫30秒,捞出过冷水,放入盘中;3、开水中加入少许...
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金针菇怎么做汤好喝
  • 金针菇怎么做汤好喝

  • 1、将鸡蛋打散。2、锅中倒入食用油和葱花大火爆香。3、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。4、然后边搅拌变倒入蛋液。5、最后加入香油搅拌均匀。关于金针菇怎么做汤好喝的相关内容就介绍到这里了。...
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怎样做美味的茄汁金针菇?
  • 怎样做美味的茄汁金针菇?

  • 工具/材料金针菇适量,西红柿适量,蒜苗适量,蒜适量,姜适量,盐适量,白糖适量。操作方法01准备适量金针菇,去根洗净,用手撕开,注意一定要用清水多洗几遍,这样才能洗干净。02准备一个西红柿,洗净后切成小块,根据自己的喜好,西红柿可以去皮,也可以不去皮。03锅中放热油,油热后,放入西红柿,炒一...
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金针菇拌胡萝卜怎么做好吃
  • 金针菇拌胡萝卜怎么做好吃

  • 主食材:金针菇150克,胡萝卜70克。配料:橄榄油适量盐适量白糖适量。步骤1:金针菇剪去根部洗干净。胡萝卜洗干净步骤2:胡萝卜切成丝步骤3:煮锅加水烧开,胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水步骤4:金针菇入锅焯水后捞出沥干水步骤5:金针菇、胡萝卜放到容器中加盐搅拌均匀步骤6:加白糖搅...
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金针菇坏了怎么看出来
  • 金针菇坏了怎么看出来

  • 看颜色。新鲜的金针菇呈白色,并且是奶白色,会有微微发黄的情况。但如果金针菇出现发黄严重或者是发黑的情况的话,就说明金针菇已经变质了。2、新鲜金针菇的质地应该是比较硬挺的,并且菇帽非常完整,但如果金针菇整体的质地很软,并且还出现了菇帽开裂等情况就说明不新鲜了,并且坏...
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怎样做美味的金针菇麻辣酱?
  • 怎样做美味的金针菇麻辣酱?

  • 金针菇的营养价值非常高,经常吃金针菇,不仅可以防癌抗癌,而且可以促进身体和智力的发育,将金针菇做成麻辣酱,非常美味,而且做好之后放在冰箱随时取用,可以放很长时间,今天小编要和大家分享的是怎样做美味的金针菇麻辣酱?希望能够帮助到大家。工具/材料金针菇适量,花椒适量,盐适量,生...
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明天见金针菇什么鬼
  • 明天见金针菇什么鬼

  • 因为金针菇是一种很难消化的菌类。今天吃下去,明天上卫生间大便的时候又与它重逢,它会原封不动地出现在马桶里。所以才会叫“明天见”。...
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酥脆金针菇怎么做好吃
  • 酥脆金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇适量。配料:鸡蛋2个,淀粉适量,盐适量,孜然适量,烧烤酱适量,辣椒面适量,小米椒适量。步骤1:鸡蛋打散步骤2:碗内倒入淀粉盐步骤3:搅拌均匀步骤4:金针菇裹上蛋液再裹上淀粉步骤5:锅底烧油步骤6:金针菇炸至金黄酥脆步骤7:撒上孜然辣椒面盐小米椒段准备烧烤酱完成...
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酸辣金针菇怎么做好吃
  • 酸辣金针菇怎么做好吃

  • 主食材:金针菇半个,粉丝1把。配料:青椒半个,生抽1勺,小米椒1个,蒜5颗,耗油1勺,老抽1勺,糖2勺,白醋2勺,香油1勺,蒸鱼豉油3勺。步骤1:食材切好备用步骤2:粉丝焯水步骤3:调浇汁步骤4:焯好的粉丝摆在金针菇上步骤5:蒜和青红椒均匀的撒在粉丝上步骤6:淋上调好的料汁步骤7:上锅蒸10分钟即可...
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清蒸金针菇的做法是什么
  • 清蒸金针菇的做法是什么

  • 1、首先,将金针菇去除根部,然后用手撕成小根状,分开并清洗干净放置盘中备用。2、准备好瘦肉末,大蒜切成碎末,葱花切成小段,放置一旁备用。3、接下来先炒肉末和蒜蓉,倒入适量的油,预热锅底后,将肉末放进去,然后翻炒5秒左右,再将蒜末一起倒进去翻炒。4、加入适量的生抽上色,食用盐调味,...
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超简单的减肥版蒜蓉金针菇的做法
  • 超简单的减肥版蒜蓉金针菇的做法

  • 主食材:金针菇150克。配料:蒜头5颗,菜籽油少许,盐少许,酱油适量。步骤1:根据食材的种类和分量,备好步骤2:把蒜头剁碎,备用步骤3:热锅冷油,加入蒜头,爆香!步骤4:将金针菇洗净去头,放在盘子上,倒上爆香的蒜头,蒸6分钟左右即可步骤5:将蒸出来的金针菇汁倒出来,加入盐和酱油,搅拌步骤6:淋在...
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金针菇培根卷怎么做好吃
  • 金针菇培根卷怎么做好吃

  • 主食材:培根8片,金针菇330克。配料:生抽2勺,白糖半勺,蚝油1勺,淀粉半勺。步骤1:金针菇去掉老根,放入开水开水中汆烫成熟,捞出过凉挤干水分步骤2:培根从中间切开,放入金针菇从一边卷起步骤3:调料入晚调成碗汁步骤4:锅中加油,放入金针菇卷慢慢煎至两面金黄步骤5:倒入碗汁收汁即可...
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培养金针菇需要氧气还是二氧化碳
  • 培养金针菇需要氧气还是二氧化碳

  • 培养金针菇需要氧气。金针菇是好气性,必须有足够的氧气供应才能正常生长,因此菌丝体生长阶段和子实体发育阶段,需要足够的氧,否则,菇的生长缓慢,菌柄纤细,不形成菌盖,成针尖菇。金针菇的子实体对空气中的二氧化碳浓度很敏感,当二氧化碳含量超过1%时就抑制菌盖的发育,超过5%时,便不能...
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火腿金针菇卷怎么做好吃
  • 火腿金针菇卷怎么做好吃

  • 主食材:金针菇适量,火腿适量。配料:香葱适量,小米椒适量,调料适量。步骤1:首先将火腿切成薄片,如下图所示。步骤2:然后卷上金针菇用牙签固定好,如下图所示。步骤3:接着将小米椒和小葱切碎,如下图所示。步骤4:然后锅里放入少许的食用油,待油冒烟,把金针菇卷煎至两面金黄,如下图所示。...
  • 16669
烧烤味尖椒金针菇的做法
  • 烧烤味尖椒金针菇的做法

  • 主食材:青椒200克,金针菇100克。配料:韩式烧烤料适量。步骤1:青椒切段,装满金针菇步骤2:热锅加油,放入尖椒金针菇段,煎至两面焦黄熟透步骤3:撒上韩式烧烤料即可步骤4:开吃...
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