牛排怎么腌制才嫩
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准备一块牛排放入盘中,用吸水纸吸取血水后撒上适量的盐和胡椒粉,然后 滴适量橄榄油,轻轻按压抹匀,翻面一样操作完后腌制一小时即可。
工具/材料:牛排
盐
胡椒粉
橄榄油
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、取牛排
准备一块牛排放入盘中,用吸水纸吸取血水。
2、撒盐和胡椒粉
在牛排表面撒上适量的盐和胡椒粉,滴适量的橄榄油,轻轻按压涂抹均匀。
3、腌制一小时
翻面一样操作,腌制一小时即可。
总结:
往牛排表面撒上适量的盐、胡椒粉和橄榄油,轻轻按压涂抹均匀,翻面一样操作完后腌制一小时即可。
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