芝麻核桃酥怎么做好吃

主食材：低筋面粉250克，玉米油90克，鸡蛋液35克，绵白糖90克。

配料：熟芝麻40克，核桃仁40克，苏打粉2克，泡打粉1克。

步骤1:

配料分别称好备用。

步骤2:

鸡蛋液里倒入玉米油和绵白糖。

步骤3:

搅拌均匀后倒入芝麻和切成碎粒的核桃仁。

步骤4:

泡打粉、苏打粉加入面粉中混合均匀筛入盆中。

步骤5:

按压和成面团盖上保鲜膜放置一旁静置半小时。

步骤6:

面团平均分成40克一个团成圆球。

步骤7:

用刮板按压成约一厘米厚的圆片。

步骤8:

移入烤盘中，依次做好。

步骤9:

刷上全蛋液（分量外）撒上芝麻（分量外）。

步骤10:

ACA北美电器ATO-E43A 电烤箱提前预热放入中层，上下160度烘烤25分钟。

步骤11:

出炉晾凉后口感非常的酥脆。

步骤12:

成品图。

步骤13:

甜度适中，酥掉渣的小甜点。