榄角蒸鱼头的做法
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榄角是一种自然的健康食品,营养丰富,具有一种独特的香味,味道鲜美,今天用鱼头搭配榄角蒸,做出来的成品非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
河鱼头1个,榄角30克,姜丝、香葱适量,辣椒酱1勺,生抽1勺。
操作方法
01首先把鱼头清理干净,然后斩成一块块。
02榄角、姜丝、辣椒酱准备好。
03鱼头里加适量的盐、姜丝、生抽搅拌均匀腌制一下。
04然后放榄角铺在上面。
05再撒上香葱,然后浇适量的花生油。
06放到锅里大火蒸8分钟左右。
07非常美味的榄角蒸鱼头就做好了。
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