家常黄焖鸡怎么做好吃

主食材：鸡块450克，土豆适量，干香菇适量，辣椒适量。

配料：生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，冰糖适量，青红椒适量。

步骤1:

冰糖炒出焦糖色

步骤2:

鸡块入锅，炒出焦糖色，放入土豆、干香菇、辣椒

步骤3:

加生抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、盐适量，炒出香味，加入水

步骤4:

盖盖焖煮15分钟

步骤5:

出锅前放青红椒，炒匀即可