![黄焖莲夹的做法大全]( "黄焖莲夹的做法大全")
- 材料莲藕2节，猪肉200g，小葱，番茄沙司，自发粉做法1.猪肉切丁剁成肉末；放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉；用筷子向同一方向搅拌至起胶2.莲藕削皮切厚片，沥干水分；2汤匙自发粉慢慢加入水，调成比较稠的面糊；另外在盘子里准备一些生粉，把藕片两面都沾上生粉3.在一块藕片上盛入一...
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![正宗黄焖鸡做法]( "正宗黄焖鸡做法")
- 1、冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散；2、鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟；3、锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油；4、锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒；5、再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺...
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![黄焖鸡做法]( "黄焖鸡做法")
- 起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味后，倒入鸡肉翻炒至微微发黄，再倒入胡萝卜、香菇，加入糖、生抽、老抽和蚝油翻炒均匀，加开水中火焖煮20分钟。汤汁快干时，倒入青椒炒至断生，美味的黄焖鸡就完成了。准备食材：鸡腿、胡萝卜、香菇、料酒、盐、生抽、蚝油、姜片、葱、蒜、油、糖、老抽...
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![黄焖羊肉怎么做]( "黄焖羊肉怎么做")
- 黄焖羊肉的家常做法：主料：羊腿肉或五花肉500克。配料：白菜250克、青蒜3根。调料：豆油25克、酱油25克、糖5克、料酒、味精、淀粉、八角各少许。制作步骤：1、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出，切成块。白菜切成小方块，大蒜切成小段。2、炒锅烧热，倒入油，先放八角炒香后放入羊...
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![黄焖鸡米饭是哪个地方的]( "黄焖鸡米饭是哪个地方的")
- 1、黄焖鸡米饭源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃。2、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃，属于鲁菜系。4、该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。5、无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。6、鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑...
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![黄焖鱼头的做法]( "黄焖鱼头的做法")
- 工具/材料花鲢鱼头500克、泡椒100克、泡姜100克、蒜1个、豆瓣酱1汤匙、花椒50颗、小芹菜50克、大葱1根、料酒10毫升、食盐适量、食用油适量操作方法01腌制鱼头：将鱼头切成两半，放入碗中，加适量的食盐、花椒、料酒，腌制15~20分钟。02分别将去皮蒜头切块，泡姜切块，泡椒切段；切好后...
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![下饭菜黄焖鸭的制作方法]( "下饭菜黄焖鸭的制作方法")
- 黄焖鸭是一道很受欢迎的下饭菜，鲜香味浓，特别的好吃。今天小编就和大家分享下饭菜黄焖鸭的制作方法，希望您能喜欢。工具/材料鸭子500克，盐，味极鲜酱油，葱姜蒜，料酒，冰糖，香菇等适量。操作方法01把鸭子去毛和内脏后，清洗干净，用刀剁成小段鸭块，葱姜蒜切成段，香菇洗净。02把鸭块放炒锅里...
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![黄焖羊肉的家常做法]( "黄焖羊肉的家常做法")
- 黄焖羊肉的家常做法：主料：羊腿肉或五花肉500克。配料：白菜250克、青蒜3根。调料：豆油25克、酱油25克、糖5克、料酒、味精、淀粉、八角各少许。制作步骤：1、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出，切成块。白菜切成小方块，大蒜切成小段。2、炒锅烧热，倒入油，先放八角炒香后放入羊...
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![栗子黄焖鸡怎么做？]( "栗子黄焖鸡怎么做？")
- 工具/材料鸡，板栗，盐巴，生抽，老抽，醋，料酒，葱白，菜椒，八角大料操作方法01先将切好的肌肉块放入盐巴，胡椒粉，料酒，用手抓匀腌制入味。02将葱白切段，红椒切块，把板栗剥好洗干净。03准备热锅油，将鸡肉倒下去翻炒出水。04加入生抽，醋，老抽进行翻炒入味。再将板栗倒入锅中持续翻炒。05锅中倒入...
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![黄焖排骨做法和配料]( "黄焖排骨做法和配料")
- 黄焖排骨做法材料：排骨、鸡蛋、花椒水、面粉、香叶、香壳、干辣椒、八角、桂皮、陈皮、葱姜蒜、咸盐、黑胡椒、料酒、白酒、蚝油、冰糖、鸡精、香油、老抽制作步骤：1、排骨，洗干净，加入黑胡椒，料酒腌制20分钟。2、鸡蛋打碎，加入一把面粉，咸盐少许，搅拌均匀。3、把腌制好的排骨裹...
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![黄焖鸡米饭怎么做好吃]( "黄焖鸡米饭怎么做好吃")
- 主食材：三黄鸡1只，土豆1个，洋葱半个，青红椒4个，香菇5个。配料：盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，鸡精适量，料酒适量，胡椒粉适量。步骤1:大米洗净，蒸熟步骤2:鸡处理干净，切块步骤3:冷水入锅，加入姜片，料酒，过水步骤4:煮开后，将鸡块捞起来步骤5:准备好蔬菜步骤6:砂锅里放油烧热后，加入冰糖炒...
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![黄焖鸡米饭的做法]( "黄焖鸡米饭的做法")
- 主食材：三黄鸡1只，土豆1个，洋葱半个，青红椒4个，香菇5个。配料：盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，鸡精适量，料酒适量，胡椒粉适量。步骤1:大米洗净，蒸熟步骤2:鸡处理干净，切块步骤3:冷水入锅，加入姜片，料酒，过水步骤4:煮开后，将鸡块捞起来步骤5:准备好蔬菜步骤6:砂锅里放油烧热后，加入冰糖炒...
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![黄焖鸡是什么意思?]( "黄焖鸡是什么意思?")
- 黄焖鸡，形容一个人又黄又闷又垃圾。微辣黄焖鸡，完整句是：“渣男会呼吸，渣女蹦野迪，绿茶交际花，微辣黄焖鸡，直男爱萝莉，直女恋腹肌，而我不一样，深情又专一。”这是在抖音上很流行的句子，很押韵哦。微辣黄焖鸡，和之前在抖音上流行的渣男锡纸烫，渣女大波浪，绿茶公主切类似。...
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![一份黄焖鸡的热量是多少大卡]( "一份黄焖鸡的热量是多少大卡")
- 一份黄焖鸡的热量是多少大卡的答案是：975大卡黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山...
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![家常黄焖鸡怎么做好吃]( "家常黄焖鸡怎么做好吃")
- 主食材：鸡块450克，土豆适量，干香菇适量，辣椒适量。配料：生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，冰糖适量，青红椒适量。步骤1:冰糖炒出焦糖色步骤2:鸡块入锅，炒出焦糖色，放入土豆、干香菇、辣椒步骤3:加生抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、盐适量，炒出香味，加入水步骤4:盖盖焖煮15分钟步骤5:出锅前放青红椒...
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![电饭煲黄焖鸡怎么做？]( "电饭煲黄焖鸡怎么做？")
- 工具/材料鸡腿、青椒、香菇、土豆、姜黄粉、盐、白胡椒粉、黄酒、葱结、姜片、蒜瓣、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、清水、白糖、葱花操作方法01鸡腿肉切块后洗净，泡10分钟去血水。02青椒切段。03香菇切片。04土豆切块后浸泡30分钟，去淀粉。05鸡腿肉沥干水后加姜黄粉、...
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![栗子黄焖鸡是哪个地方的菜]( "栗子黄焖鸡是哪个地方的菜")
- 栗子黄焖鸡是以童子鸡、栗子等食材制成的一道传统名菜，其色泽金黄、鸡肉酥烂，栗子酥而不烂，口味细滑，口感鲜美，营养十分丰富，是一道非常不错的家常菜，那么栗子黄焖鸡是哪里的地方菜呢？栗子黄焖鸡属于江浙菜，栗子黄焖鸡用于佐饭味道鲜美，也常见于江浙宴席。...
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![黄焖鸡是哪儿的特色]( "黄焖鸡是哪儿的特色")
- 黄焖鸡是山东省济南市的特色。黄焖鸡是济南的特色菜之一，属于鲁菜系，是鲁菜系中的家常菜。黄焖鸡又叫做香鸡堡，起源于济南著名的“吉玲园”，在1927年，许多著名厨师云集吉玲园，做出了很多的佳肴，但是其招牌菜“白草黄焖鸡”却是深受当时山东省主席韩复榘的喜爱，称赞它是“匠心独用...
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![黄焖鸡怎么做简单又好吃]( "黄焖鸡怎么做简单又好吃")
- 黄焖鸡是这两年很流行的吃法，走在大街上不时的就能看到大大小小的黄焖鸡米饭馆子，味道还真是不错，香嫩美味的鸡肉加上浓浓的汁水，能吃下好几碗米饭。黄焖鸡做法简单，美味不输饭馆，如果喜欢辣的，还可以在里面添加辣椒和花椒。食材：三黄鸡500克、土豆1个、青椒1个、干香菇10克、干...
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![黄焖牛肉是哪里的菜]( "黄焖牛肉是哪里的菜")
- 黄焖牛肉是湖北菜，以牛肉为制作主料，黄焖牛肉的烹饪技巧以焖菜为主，属于家常味。特色是湖北黄焖，是将主料先上浆“穿衣”，下油锅炸黄，再烧焖而成。烂而不糜，嫩而不韧，醇香爽口。以牛肉配黄花、黑木耳、玉兰片等黄焖而成，充分体现了黄焖菜的特色。牛肉(瘦)：牛肉富含蛋白质，氨基酸组成...
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![栗子黄焖鸡的做法是什么？]( "栗子黄焖鸡的做法是什么？")
- 工具/材料鸡、栗子、盐、生抽、老抽、八角、醋、料酒、红辣椒、生姜操作方法01把鸡肉切块，放入碗中，加入适量盐、胡椒粉、料酒。02抓匀后腌制10分钟。03红辣椒切块。04栗子去壳剥皮。05热锅梁油下鸡块，炒去水气。06锅中加入老抽、生抽、八角、生姜，继续翻炒。07炒变色后加点...
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![黄焖鸡块做法是什么]( "黄焖鸡块做法是什么")
- 1、鸡入沸水氽2分钟，捞出，冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块。2、将炒锅置旺火上烧热，下猪油25克放入葱段煸至有香味时，即可下入鸡块加绍酒、酱油、白糖及白汤，煮沸后移至微火上，炆至汤汁稠浓时，把鸡块捞出，皮朝下排放在碗底及四周。3、鲜笋切成滚料块，同水发木耳一起放入鸡汁锅内...
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![下饭黄焖鸡块怎么做好吃]( "下饭黄焖鸡块怎么做好吃")
- 主食材：干香菇，鸡肉，土豆块。配料：姜3片，冰糖，料酒2勺，干辣椒，蒜，生抽，盐，胡椒粉，青椒。步骤1:干香菇放入清水中浸泡。步骤2:土豆切块，放入清水中浸泡。步骤3:鸡肉冷水下锅，三片姜，撇去浮沫，捞出沥干水分。步骤4:小火熬制冰糖融化，呈红棕色，有细小气泡。步骤5:倒入鸡块，炒至上色。步骤6:倒入...
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![黄焖鸡是哪里的特色]( "黄焖鸡是哪里的特色")
- 黄焖鸡是山东济南的特色名菜，属于鲁菜系，具有肉质鲜美，口感嫩滑的特点。黄焖鸡起源于济南名店“吉玲园”，1927年，济南府鲁菜名店"吉玲园"名厨云集，佳肴迭出，它的招牌菜"百草黄焖鸡”深受时任山东省主席韩复榘的喜爱，称赞它是“此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝”。黄焖鸡属于鲁...
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![黄焖鸡块怎么做]( "黄焖鸡块怎么做")
- 1、准备好用料。主料：鸡半只，桂皮1块，八角1个，香叶2片，姜1小块，青葱1根；辅料：生抽（60ml）4汤匙，老抽（30ml）2茶匙，糖（5克）1茶匙，黄酒30毫升，盐（3克）1/2茶匙。2、鸡洗干净，然后切成3cm见方的大块，再沥干；葱姜分别切成段。3、压力快锅烧热，倒入油。大火加热至5成熟，放入桂皮，八角，香叶，葱姜段，煸出香味。4...
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