韭菜盒子怎么做好吃
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主食材:面粉300克,鸡蛋2个,韭菜150克,粉丝100克。
配料:盐适量,香油5克,鸡精2克,五香粉2克,蚝油5克。
步骤1:面粉加盐拌匀加入温水揉成面团
步骤2:覆上保险膜静置醒发20分钟
步骤3:切菜粉丝切碎
步骤4:鸡蛋打散煎熟
步骤5:韭菜倒入香油拌匀
步骤6:倒入鸡蛋粉丝
步骤7:倒入调料搅拌均匀
步骤8:面团切块擀成面皮
步骤9:包入馅料
步骤10:入锅煎至两面金黄
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