百香果怎么吃？

百香果怎么吃？的答案是：直接吃；加蜂蜜；制成果汁；做成果酱；煲汤喝

百香果是近几年新兴的水果产品，现在市场上卖得非常好，百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分。

百香果是可以直接吃的，而且百香果吃的是籽，可以直接在百香果的头部切开一个小口，然后直接拿勺子挖着吃，不过百香果直接吃是比较酸的，但是营养价值很高。

如果直接吃觉得酸的话，还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃，百香果含有大量的维生素，可以提高人体免疫力，美容养颜，还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理，而且小孩和孕妇都可以吃。

还可以将百香果制成果汁，取出百香果肉，放入杯中，加入适量温开水，后加入蜂蜜，还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果，也可以把原有的原料再加入点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。

也可以将百香果做成果酱，将百香果切开，取出果肉，后将果肉倒入锅中，加入清水煮至沸腾，然后加入适量冰糖，再加入麦芽糖煮到变成黏稠状态，后将煮好的百香果肉放凉，倒入准备好的玻璃瓶子进行密封，放入冰箱内冷藏即可。

百香果的果壳还可以拿来煲汤，可以拿来煲鸡肉汤，排骨汤/老鸭汤等，取一个果壳，将果壳洗干净并且把它切成块或者切成丝，然后放入锅中跟其他肉一起煲汤可以起到提味的作用。