彩蔬芝士卷饼怎么做好吃

主食材：鸡蛋3个，面粉1勺。

配料：油1勺，盐1撮，黄瓜1根，胡萝卜1根，火腿1根，芝士几片，黄豆酱2大勺，葱花1撮。

步骤1:

鸡蛋和面粉放入大盆，放入少量盐

步骤2:

将鸡蛋打散，和面粉拌成较稀的糊状

步骤3:

撒入葱花，拌匀

步骤4:

各种配菜切成丝

步骤5:

不粘锅倒入几滴油，用刷子刷均匀

步骤6:

倒入两勺鸡蛋液，晃动不粘锅，将鸡蛋液均匀地布满锅底

步骤7:

将鸡蛋饼煎熟后取出，抹上适量黄豆酱后，放上一片芝士，再将各种丝摆在上面

步骤8:

卷起来即可