爆浆芝士卷怎么做好吃

主食材：鸡胸肉，芝士，鸡蛋1个。

配料：盐，黑胡椒，玉米淀粉60克，小麦粉120克，小苏打3克，胡椒粉6克。

步骤1:

鸡胸肉对半切开不切断

步骤2:

铺保鲜膜撒入盐黑胡椒

步骤3:

放入鸡胸肉铺上芝士

步骤4:

卷起冷冻10分钟

步骤5:

淀粉小麦粉泡打粉胡椒粉搅拌均匀

步骤6:

倒入清水鸡蛋搅拌均匀

步骤7:

鸡排裹上湿粉沾上干粉

步骤8:

六成热入锅炸至金黄