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彩虹蔬菜包怎么做好吃

主食材:胡萝卜半个,黑木耳8朵,豆芽半斤,菠菜半斤,甜玉米半个,馄饨皮16张。

配料:酱油1勺,蚝油1/2勺,盐1/4勺,玉米油50毫升。

步骤1:
彩虹蔬菜包怎么做好吃

所有蔬菜洗净,玉米剥粒,胡萝卜削皮切丝,黑木耳用水泡发,切丝,菠菜切段。

步骤2:
彩虹蔬菜包怎么做好吃 第2张

锅里加适量水,水开之后,放入黑木耳和玉米烫1分钟,然后放入胡萝卜和菠菜,一起烫1分钟,捞出备用。

步骤3:
彩虹蔬菜包怎么做好吃 第3张

锅热倒油,放入豆芽翻炒至软。

步骤4:
彩虹蔬菜包怎么做好吃 第4张

放入其他的蔬菜,加入酱油,蚝油和盐,翻炒均匀,出锅。

步骤5:
彩虹蔬菜包怎么做好吃 第5张

用馄饨皮将炒好的菜包起来,放入蒸锅,大火蒸5分钟即可。

步骤6:
彩虹蔬菜包怎么做好吃 第6张

出锅之后,在表皮薄薄地涂一层油,可防止馄饨皮变硬。

标签: 彩虹 好吃 蔬菜
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