清炒春意缤纷彩蔬怎么做好吃

主食材：胡萝卜150克，杏鲍菇100克，莴笋100克，黑木耳50克，小葱5克。

配料：葡萄籽油10毫升，六月鲜12克轻盐牡蛎酱油20毫升。

步骤1:

准备食材：胡萝卜、杏鲍菇、莴笋洗净切丝，木耳洗净后切丝备用

步骤2:

在锅内倒入10ml葡萄籽油

步骤3:

倒入切好的葱花进行爆香

步骤4:

先放入胡萝卜丝进行煸炒

步骤5:

倒入杏鲍菇丝进行煸炒

步骤6:

放入切好的黑木耳丝

步骤7:

最后倒入莴笋丝煸炒均匀

步骤8:

煸炒差不多10分钟（9分熟）倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油

步骤9:

翻炒均匀即可出锅

步骤10:

包裹在春饼里吃，也可以配上粥，是不错的早餐