火龙果花卷怎么做好吃

主食材：面粉300克，酸奶1盒，火龙果半个。

配料：油适量，盐适量，香葱适量，酵母3克。

步骤1:

火龙果榨汁，盆中加入果汁，酸奶，筛入面粉，加入酵母，揉成面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

步骤2:

发酵好的面团取出排气，松弛15分钟，均匀分成12个面剂子。小葱洗净切碎，撒点盐拌匀。

步骤3:

取4个面剂子擀成饼，码在一起，刷点油，撒点葱花，从一头卷起来，一分为二，做成玫瑰花花卷。

步骤4:

码入蒸锅。

步骤5:

电饭煲加入适量的水，放上蒸屉，选择营养蒸，蒸15分钟。出锅。