玫瑰花蒸饺怎么做好吃
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主食材:猪肉300克,面粉350克,紫薯90克。
配料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,葱适量,老抽适量,胡萝卜适量。
步骤1:紫薯泥加小麦粉和成面团静置一会儿
步骤2:猪肉加盐、胡椒粉、料酒、老抽、姜末、油搅拌上劲
步骤3:添加胡萝卜碎搅拌均匀
步骤4:加葱碎、芝麻油搅拌均匀成蒸饺馅
步骤5:静置好的面团做成大小适中的面剂,擀圆,4片一组排好,添加馅料
步骤6:馅料左右侧叠上
步骤7:从一头卷起
步骤8:卷好竖放,成玫瑰花蒸饺坯
步骤9:蒸饺坯放入蒸锅,蒸熟即可享用
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