辣椒油怎么做好吃

主食材：辣椒粉100克，白芝麻20克。

配料：八角2克，花椒2克，香叶3片，草果3颗，葱5克，姜5克，蒜5克，植物油50克，糖3克，花椒粉10克。

步骤1:

在碗中倒入辣椒面100g、白芝麻20g

步骤2:

准备八角2g、花椒2g、香叶5片、草果3颗、纯净水500ml

步骤3:

起锅，倒入植物油50g，烧热

步骤4:

倒入配好香料，蒜瓣5g、姜片5g、葱段5g

步骤5:

小火熬制5分钟，捞出留油

步骤6:

舀热油浇在调好的辣椒粉中，搅拌再次舀入热油，反复舀油和搅拌，加入糖3g、花椒粉10g，即可