香干炒韭菜怎么做
- 美食
- 关注:2.28W次
锅加底油下姜蒜爆香,下香干大火翻炒几下,淋入一勺生抽炒上色,放入韭菜段,适量盐和鸡精,大火翻炒几下即可。
工具/材料:香干、韭菜、姜、蒜、生抽、盐、鸡精
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、韭菜
韭菜洗净沥干水份,先切除根部,再切成约5cm长的段。
2、香干
香干切成段备用,姜切末、蒜切末。
3、翻炒
锅加底油下姜蒜爆香,下香干大火翻炒几下,淋入一勺生抽炒上色,放入韭菜段,适量盐和鸡精,大火翻炒几下即可。
总结:
韭菜洗净沥干水份,先切除根部,再切成约5cm长的段,香干切成段备用,姜切末、蒜切末,锅加底油下姜蒜爆香,下香干大火翻炒几下,淋入一勺生抽炒上色,放入韭菜段,适量盐和鸡精,大火翻炒几下即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/00eq88.html