简易糯米粉粽子怎么做好吃

主食材：糯米粉100克，红豆馅200克。

配料：白砂糖10克，水适量，粽子叶2大片。

步骤1:

粽子叶提前洗净剪成小段备用。

步骤2:

糯米粉加糖一点点加水搅拌均匀，揉成光滑的糯米面团，软硬程度和饺子面团基本一样。

步骤3:

将粽子叶依次摆在烤盘或蒸帘上。

步骤4:

取一小块糯米面团按扁放入适量红豆馅儿。

步骤5:

收口收紧滚圆面团。

步骤6:

完成所有后依次摆在粽子叶上。

步骤7:

上面再铺上一层粽子叶。

步骤8:

放入蒸烤箱或蒸锅上，蒸烤箱选择纯蒸模式100度20分钟，蒸锅大火烧开后转中大火蒸15分钟。

步骤9:

取出后稍晾凉。

步骤10:

小心撕下上面粽叶即可享用哦！

步骤11:

吃一口，软糯香甜！