酸甜爽脆的洋花萝卜的做法

主食材：洋花萝卜200克。

配料：盐适量，格林诺尔冷榨核桃油适量，生抽15克，香醋12克，细砂糖12克。

步骤1:

将洋花萝卜洗净后用剪刀剪去萝卜缨子和根部；

步骤2:

全部加工好，放入盆中加入足量清水，撒适量盐搅匀后，浸泡消毒；

步骤3:

开始准备料汁：细砂糖12克、生抽15克、香醋12克充分搅匀备用；

步骤4:

将浸泡消毒好的洋花萝卜用刀背拍裂开，但不要太碎；

步骤5:

撒适量盐，拌匀后腌制片刻；

步骤6:

腌制结束后，倒掉多余的水分，浇上调好的料汁，继续充分拌匀；

步骤7:

最后上桌时淋上格林诺尔冷榨核桃油即可；“格琳诺尔冷榨核桃油，更适合宝宝的健康好油”