酸辣开胃腌萝卜的做法

主食材：萝卜1个，小米辣适量。

配料：盐1大勺，白糖2勺，小米辣适量，泡椒适量，白醋1勺。

步骤1:

萝卜洗净，切段放碗中加1大勺盐抓拌均匀，腌制半小时，加水洗净捞出备用

步骤2:

两大勺白糖、一勺小米辣、泡椒水、适量白醋、一勺白醋，搅拌均匀

步骤3:

加入萝卜，拌匀，腌制一晚上即可

步骤4:

开吃